Wine Makers Dinner und Ehrung Franz Grossauer

Christof Widakovich, Ewald Pfleger, Gerhard Koch (Foto Werner Krug)Wine Makers Dinner und Ehrung Franz Grossauer – und das innerhalb von 24 Stunden. Die erfolgreiche Gastrofamilie  Grossauer veranstaltete in ihrem el Gaucho im Grazer Landhaus wieder das Wine Makers Dinner. Diesmal unter dem Motto „Uruguay zu Gast“.

Weinexperte Alexander Andreadis, Robert Grossauer, Bruno Faraone, Botschafter Uruguay, Nikolás Kozik und Daniel Pisano vom Weingut Pisano, Uruguay (Foto Werner Krug)
Weinexperte Alexander Andreadis, Robert Grossauer, Bruno Faraone, Botschafter Uruguay, Nikolás Kozik und Daniel Pisano vom Weingut Pisano, Uruguay (Foto Werner Krug)
Neben 5 tollen Weinen servierten Christof Widakovich und seine Küchenchefin Alexandra Grabner 4 Gänge – unter anderem dreierlei Tartar, Hummer und natürlich ein perfekt gebratenes Steak (Foto Werner Krug)
Neben 5 tollen Weinen servierten Christof Widakovich und seine Küchenchefin Alexandra Grabner 4 Gänge – unter anderem dreierlei Tartar, Hummer und natürlich ein perfekt gebratenes Steak (Foto Werner Krug)

Das zweite Highlight fand bereits einen Abend zuvor in Wien statt – hier wurde Capo Franz Grossauer vom Magazin Falstaff im Rahmen der Restaurantguide-Präsentation zum „Gastronomen des Jahres“ gekürt. Franz Grossauer ist mittlereile Patron über 8 Restaurants (davon 4 el Gauchos) und seiner Event-Gmbh.

Franz Grossauer wurde vom Magazin Falstaff im Rahmen der Restaurantguide-Präsentation in Wien zum „Gastronomen des Jahres“ gekürt (Foto Falstaff Verlags-GmbH/APA-Fotoservice/Schedl)
Franz Grossauer wurde vom Magazin Falstaff im Rahmen der Restaurantguide-Präsentation in Wien zum „Gastronomen des Jahres“ gekürt (Foto Falstaff Verlags-GmbH/APA-Fotoservice/Schedl)

www.elgaucho.at

 

 

 

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