Campari

Campari: Cocktail of July

joyJoy’s Cocktail – mit Appleton Estate Jamaica Rum – ist der Campari Cocktail des Monats Juli.

Joys cocktails

Seit 1749 wird im Herzen von Jamaica, im Nassau Valley, Rum höchster Qualität hergestellt.
Dieses fruchtbare Land und das karibische Klima bieten die idealen Voraussetzungen für die Basis von aussergewöhnlichen Rum – aromatisches, sattes Zuckerrohr und weiches, türkis-blaues Wasser aus der eigenen Quelle.
Doch dies allein macht noch keinen exzellenten Rum aus. Es ist die Leidenschaft, die die Menschen aus Jamaica  für diesen Rum mitbringen und selbstverständlich das Handwerk, das seit über 260 Jahren kultiviert und von Generation an Generation weiter gegeben wurde.

Appleton Estate Jamaica Rum_

Joy Spence, Master Blender Appleton Estate:
„Unser Rum wird ausschließlich im traditionellen und aufwendigen Pot-Still-Verfahren in Kupferkesseln destilliert. Dies sorgt für die besonders fruchtigen Aromen“.
Mit viel Geduld wird der Rum dann für mehrere Jahre  in Eichenfässern gelagert. Danach werden die Fässer mit größter Sorgfalt und 30-jähriger Erfahrung von Master Blenderin Joy Spence persönlich ausgewählt um Rum zu kreieren, der nicht nur preisgekrönt ist, sondern so aromatisch und intensiv, wie man es sich von jamaikanischem Rum höchster Qualität erwarten kann.

 

 

 

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