Archiv der Kategorie: GastroSzene

Charly Temmel eröffnete die Eissaison

Charly Temmel Eissaison-Eröffnung 2023. (Foto Hedi Grager)Wie jedes Jahr eröffnete Charly Temmel heuer wieder höchstpersönlich die Eissaison in Graz. Und für das jährliche Eisposter ist es ihm diesmal sogar gelungen, Weiterlesen

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GenussHauptstadt Graz 2023

GenussHauptstadt Graz 2023 - Programmpräsentation. (Foto Graz Tourismus - Werner Krug)Seit mittlerweile 15 Jahren – die offizielle Ernennung erfolgte im Sommer 2008 – ist Graz die erste und einzige GenussHauptstadt Österreichs. Während heute viele Weiterlesen

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Erfolgreiche Seitenblicke Night Tour am Alm Advent

Seitenblicke Night Tour: Konstanze Breitebner, Clemens Trischler und Andrea Kdolsky. (Foto Jürgen Hammerschmid)Clemens Trischler und Peter Schaider jun. spendeten 12.000 Euro für die Seitenblicke Night Tour zugunsten Licht ins Dunkel. Kürzlich luden Buchautor Weiterlesen

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Jetzt Dinner Time im Café Promenade

Das "Promenade" am Rande des Grazer Stadtparks lädt seit kurzem mit neuem Küchenkonzept und genussvollen Speisen zum Dinner. (Foto Lucija Novak)Seit 18. November 2022 lädt das Promenade am Rande des Grazer Stadtparks zum Dinner. Mit einem neuen Küchenkonzept, genussvollen Speisen und einem Weiterlesen

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Johannes Firmenich – der südsteirische Gin-Produzent

Sehr viele kennen das Weingut mit Buschenschank von Uli und Dieter Firmenich, und ebenso viele kennen mittlerweile den ausgezeichneten STIN Gin von Sohn Johannes. Weiterlesen

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CHEF’S ROULETTE 2022: JRE-Spitzenköche tauschen ihre Restaurants

JRE Jeunes Restaurateurs. (Foto JRE)CHEF’S ROULETTE 2022: JRE-Spitzenköche tauschen ihre Restaurants. Neuauftakt für den vielleicht originellsten Gourmetevent Österreichs: Am Weiterlesen

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Restaurant Fera – Veggie-Geheimtipp in Palma de Mallorca

Der österreichische Küchenchef Simon Petutschnig kocht im Restaurant Fera in einem Altstadt-Palais in Palma. (Foto Natxo Bassols)Der österreichische Küchenchef Simon Petutschnig kocht im Restaurant Fera in einem Altstadt-Palais furios auf die mediterran-asiatische Art auf. Und denkt dabei auch an alle Feinschmecker, die kein Weiterlesen

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Judith Schwarz – eine leidenschaftliche Gastgeberin

AIOLA Living Store Graz. (Foto Hedi Grager)Das erfolgreiche Unternehmer-Paar Judith und Gerald Schwarz haben wieder etwas Großartiges geschaffen: Auf 4000 m2 kann man jetzt im AIOLA Boutiquehotel und im AIOLA Living Concept-Store Weiterlesen

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