Manfred Weber

General Manager Manfred WeberDer sympathische Steirer Manfred Weber ist seit vielen Jahren General Manager von Luxus-Hotelketten, vorwiegend im asiatischen Bereich. Nach den Ritz-Carlton Hotels in Peking und Shanghai ist er jetzt seit 2011 im Shangri-La in Singapur tätig.

Warum bist Du ins Shangri-La Hotel in Singapore gegangen – tolles Angebot oder neue Herausforderung?
Nach 11 Jahren China war es Zeit weiter zu ziehen Weiterlesen

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Buch: Sehr gut mediterran kochen

Sehr gut mediterran kochen mit Christian SöhlkeDie Küche von Gourmet-Koch Christian Soehlke kommt aus dem Herzen der Provence. Frische Kräuter, reife Tomaten, edle Trüffel, Olivenöl, viel Gemüse und Fisch sind die typisch mediterranen Zutaten, aus denen raffinierte Gerichte wie Lachsmousse, Gemüsefrittata, Fischcarpaccio, Pata-Negra-Bäckchen mit weißen Bohnen, Madeira-Hühnchen, Pfifferlingsrisotto oder ein erstaunlich günstiges Trüffelmenü entstehen.

Christian Soehlkes Credo ist es, auch simple Traditionsgerichte anspruchsvoll Weiterlesen

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„Hi Society“-Reporterinnen tragen ep_anoui

ep_anoui

Sasa Schwarzjirg und Claudia Hölzl werden ab dem 4. Februar bei ATV mit „Hi Society“ neu durchstarten. Für ihren Einsatz am Opernball werden sie Roben der international erfolgreichen  steirischen Designerin Eva Poleschinski tragen.

Sasa Schwarzjirg hat sich für eine Tüllrobe im Trendfarbton Emerald entschieden, Claudia Hölzl wählte eine dunkellila Seidenduchesse mit femininem, asymmetrischem Schnitt.
Eva Poleschinski, Designerin von ep_anoui, wählte Weiterlesen

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Lena Hoschek: Punk meets Folklore

Die steirische Designerin Lena Hoschek machte heuer die Auftakt-Show auf der Berliner Fashion Week und begeisterte wieder mit ihrem unverwechselbaren, sehr weiblichen Stil. Sie nahm ihre Fans diesmal mit auf eine Reise nach Russland. Neben Blumenprints und Spitze überraschte sie allerdings auch mit Schnürstiefel, zerrissenen Netzstrümpfen und löchrigen Jeans. Eine spannende Kombination: Weiterlesen

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