Pünktlich zum Gastrostart wurde im Fischwirt im Urmeer in der Südsteiermark in kleiner, prominenter Runde die 20. Jubiläumsausgabe vom SCHLOSSBERG Magazin präsentiert. Und weil es eine Jubiläumsausgabe ist, ist eine el Gaucho-Steakgewürzmischung als Goodie mit dabei.
Unter Einhaltung aller Maßnahmen und Sicherheitsvorkehrungen durften die Hausherren rund um Patron Franz Grossauer sowie Christof Widakovich und Franziska Grossauer-Iberer u. a. folgende Gäste begrüßen: Musiker Peter Kraus und Gattin Ingrid, Gamlitz-Bürgermeister Karl Wratschko, Ex-Sturm-Präsident Hannes Kartnig mit Gattin Claudia, Unternehmer Pinky Wall mit seiner Sabine, GenussHauptstadt Graz-Chefin Waltraud Hutter, Bauunternehmer Alois Röck, Ehrenhausen-Vize-BM Hannes Zweytick, Hausherr & Unternehmer Manfred Wesonig, Unternehmer Walter Schiefer, Weinexperte Alexander Andreadis, Gastro-Unternehmerin Kathrin Paar, Spitzenkoch Patrick Spenger mit seiner Yvonne, Autor Reinhard A. Sudy u. e. m.
Für besondere Tropfen in Big Bottles sorgten die Winzer Hack-Gebell, Wruss, Jakope, Lackner-Tinnacher, Potzinger, Tement, Sattler, Trummer, Hannes Sabathi, Ewald Zweytick & Co., ausgeschenkt von Gastgeber Albert Kriwetz. Dazu gab es einen Auszug aus der Fischwirt-Karte von Küchenchef Philipp Wendler und seinem Team.
Musikalisch sorgte Johannes Lafer für einen stimmungsvollen Abend.
Das SCHLOSSBERG Magazin ist in allen 17 Grossauer-Betrieben in der Steiermark, Baden, Wien und München kostenlos erhältlich.
Großes Beitragsfoto: 20. Jubiläumsausgabe Schlossberg Magazin: Franz Grossauer, Franziska Grossauer-Iberer, Christina Dow, Christof Widakovich und Herti Grossauer-Widakovich. (Foto Werner Krug)
20. Jubiläumsausgabe Schlossberg Magazin
