Schlagwort-Archive: Gerhard Fuchs

47° rare styrian cuisine

REAL IS RARE. RARE IS REAL. Die grandiosen Köche der 47° rare styrian cuisine: Harald Dirka, Luis Thaller, Manuel Liepert, Norbert Thaller, Gerhard Fuchs und Tom Riederer.47° rare styrian cuisine – das sind 6 Köche, die mit Leidenschaft die Vielfalt der steirischen Küche südlich des 47. Breitengrades präsentieren. Weiterlesen

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Weingut Von Winning zu Gast in Ehrenhausen

Küchenchef Gerhard Fuchs und Sommelier Christian Zach (Foto Christian Jungwirth)Am 26. August 2016 kommt Stephan Attman mit seinen Weinen vom Weingut Von Winning nach Ehrenhausen in „Die Weinbank“  von Gerhard Fuchs. Weiterlesen

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Silvester feiern in ‚Die Weinbank‘

Gerhard Fuchs und Christian Zach (Foto Christian Jungwirth)Feiern Sie gerne Silvester? Oder doch lieber den sogenannten Bauernsilvester davor am 30. Dezember? In der wunderbaren Atmosphäre der ‚Weinbank‘ im Weiterlesen

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Hauben für ‚Die Weinbank‘ in Ehrenhausen

Gerhard Fuchs und Christian Zach (Foto Christian Jungwirth)Küchenchef Gerhard Fuchs und Sommelier Christian Zach sind seit  nunmehr einem Jahr erfolgreiche Betreiber der Weinbank im südsteirischen Ehrenhausen – und haben allen Grund zu feiern: Weiterlesen

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Gerhard Fuchs und seine Südsteiermark

Kochkünstler Gerhard Fuchs und Sommelier Christian Zach in ihrem neuen Lokal "Die Weinbank" in EhrenhausenGerhard Fuchs, seit Jahren Steiermarks höchstdekorierter Koch, hatte in den letzten Wochen alle Hände voll zu tun: Erst präsentierte er sein erstes Kochbuch „Meine Südsteiermark“ und er kocht wieder – natürlich in der Südsteiermark. Weiterlesen

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Gerhard Fuchs – Meine Südsteiermark

"Meine Südsteiermark" von Haubenkoch Gerhard Fuchs (Fotos Josef Krasser APRESVINO)Die Südsteiermark und Haubenkoch Gerhard Fuchs – eine wunderbare Symbiose. Seit Jahren ist er Steiermarks höchstdekorierter Koch. Jetzt stellt der „Koch des Jahres 2004“ und Weiterlesen

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